Top articles

  • Nespresso: des grands crus qui n'en sont peut être pas.

    20 novembre 2011 ( #billet d'humeur )

    La caféologie se rapproche fortement de l'oenologie. l'étude du café emploi les memes techniques mais sutout les memes termes dans l'analyse des expresso. En partant de se fait on peut donc analyser ce qu'est un Grand Cru dans le monde du café. Il n'y...

  • Latte Sensation : un lait parfait pour cappuccino et latte art

    16 novembre 2011 ( #santé - economie )

    Nutrona est une entreprise belge qui fabrique et commercialise du lait. C'est parce que nous l'avons éssayé et que nous l'avons aimé que nous vous conseillons ce lait. Latte sensation, c'est un bag in box de 5 litres de lait. Le lait nutroma n'altère...

  • Au bureau en dêpot gratuit

    22 octobre 2011 ( #torréfaction café club )

    Au bureau ou dans votre entreprise une machine expresso en dêpot gratuit. Avec Café Club, c'est un véritable expresso que vous dégustez. Un expresso à 0,35cts avec mise a disposition d'une machine. Avec les dosettes ESE c'est un large choix de grandes...

  • les bénéfices de la pause-café pour les salariés et pour l'entreprise.

    25 octobre 2011 ( #santé - economie )

    Rédigé par Florence Mehrez pour www actuel-rh.fr quotidien d'information en ligne des Editions Législatives destiné aux professionnels de la fonction ressources humaines. Pour 77% des salariés, la pause-café du matin est incontournable. C'est ce que révèle...

  • machines à café et café : la presse parle de café club

    05 novembre 2011 ( #torréfaction café club )

    Une machine à café plaquée or ! Norbert Barbé, propriétaire du pub-brasserie Au Bureau à Bordeaux vient de s'offrir un sacré bijou : une machine à café plaqué or. Selon la société bordelaise Celerier qui a livré la précieuse machine, c'est la première...

  • NESTLE LANCE LE PROGRAMME VIAGGI

    09 novembre 2011 ( #santé - economie )

    Viaggi, c'est le nom du nouveau programme de NESTLE, destiné cette fois ci aux professionnels Viaggi est un "clé en main" pour Barista. Nestlé promet qu'avec une simple pression sur une touche,la machine (élaborée par CIMBALI) prépare une gamme très large...

  • GATEAU AU CHOCOLAT A L'EXPRESSO CAFE CLUB ET AUX NOIX DE PECAN

    29 octobre 2011 ( #recettes )

    Recette pour 6 personnes Cuisson 45mn Preparation 30mn LES INGREDIENTS: 150g de noix de pecan 125g de chocolat noir patissier 10 cl d'expresso café club 6 oeufs 250g de beurre 100g de sucre 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre PREPARATION:...

  • Dosettes compatibles pour SENSEO

    06 novembre 2011 ( #torréfaction café club )

    Café club, propose un large choix de dosettes compatibles pour Senseo : Dosettes classiques : Roma / Torino / Décaféiné Dosettes aromatisées : Brésil crême de vanille / Colombie chocolat / Gourmet crême de whisky / Gourmet tiramisu / Guatemala crême brulée...

  • CAFE CLUB : TORREFACTION DE GRANDS CRUS

    01 novembre 2011 ( #torréfaction café club )

    Café Club, une sélection de cafés moulus Grands Crus : Une sélection de Grands Crus, pour vous faire découvrir les meilleures origines. Conditionné en boites cartonnées, un emballage thermosoudable permet de préserver tous les aômes et la richesse de...

  • une alternative aux capsules nespresso

    03 décembre 2011 ( #torréfaction café club )

    Café Club, en partenariat avec un fabricant, va dans les prochains jours distribuer en exclusivité sur le sud ouest, des capsules compatibles aux systeme Nespresso. Chaque café a son propre caractére et son arôme particulier. Le processus utilisé garantit...

  • CAPSULES COMPATIBLES NESPRESSO

    05 février 2012 ( #torréfaction café club )

    CAFE CLUB, importe et distribue des capsules compatibles Nespresso. Aujourd'hui, la meilleure alternative sur le marché. Chaque café a son propre caractère et son arôme particulier. Le processus garantit que ces cafés de qualité sont scellés dans les...

  • les capsules compatibles Nespresso* Espresso Coffee Club

    01 décembre 2012 ( #torréfaction café club )

    Du nouveau dans les capsules compatibles; Espresso Coffee Club avait lancé sur le marché une gamme de capsules compatibles avec 6 assemblages. Distribuées en France par nos soins, les capsules ont rapidement trouvé leur place sur le marché et ont remporté...

  • machines à café : comment réussir un expresso à la maison

    14 novembre 2011 ( #santé - economie )

    Pour l'amateur de café, une seule chose compte : un expresso. Comment obtenir un expresso chez soi? Il existe différents types de machines à café, mais pour un obtenir un expresso digne de ce nom, nous vous conseillons trois familles : - les machines...

  • café club : fournisseur de cafés

    26 novembre 2011 ( #torréfaction café club )

    Café Club, une marque et trois secteurs d'activité : - Les cafés, hotels, restaurants ( C.H.R ) - Les entreprises - Les particuliers LES CAFES, HOTELS, RESTAURANTS : Café Club est une sélection des meilleurs cafés pour apporter aux proféssionnels du secteur...

  • easy service expresso

    22 octobre 2011 ( #torréfaction café club )

    Dosette ESE Qu'est-ce que c'est ? E.S.E. = Expresso Facile à Servir Les dosettes ESE sont très utilisées en Italie depuis plus de 10 ans, à la fois à la maison et en entreprise. Elle remplace avantageusement le café moulu dans les machines expresso (percolateurs)....

  • comment aimez vous votre café?

    27 octobre 2011 ( #recettes )

    Espresso (expresso) : 7 grammes de café, 30-40 ml d'eau, extraction en 25-30 secondes environ. Ristretto (expresso court): 7 grammes de café, 20-25 ml d'eau, extraction en 25-30 secondes environ. Le café est presque épais. Lungo (expresso long) : 7 grammes...

  • BREF, j'suis allé au Bistrot...

    30 octobre 2011 ( #billet d'humeur )

    Bref, j'suis allé au Bistrot... quand j'bois pas mon café, j'ai mal à la tête... j'aime pas avoir mal à la tête... - 15h45, j'ai envie d'un ptit café - j'regarde à droite : une banque - j'regarde à gauche : une autre banque j'continu mon chemin... - 15h55,...

  • le café : éloge du café

    03 novembre 2011 ( #billet d'humeur )

    Je veux sentir l'odeur du café. Cinq minutes. Je veux une trêve de cinq minutes pour un café. Je ne veux rien d'autre que me préparer un café. Cette obsession me donne un but, un objectif. Tous mes sens sont tendusvers cet unique appel. Ma soif n'aplus...

  • CAFE CLUB : historique

    31 octobre 2011 ( #torréfaction café club )

    Crée en 1971 par Alain CELERIER, les établissements CELERIER font parti des premières entreprises Française à avoir importé des machines expresso et avoir diffusé du café dans les bars et restaurants de la région bordelaise. Importateur de la célèbre...

  • comparatif capsules café contre café grain

    04 novembre 2011 ( #santé - economie )

    L'idée de départ pour faire un comparatif entre les capsules de "Georges" et du café en grain et de répondre à tous ce qui disent : " oui mais moi je bois 2 cafés par jour, alors ça me coute rien et ça vaut pas le coût que j'achete une machine grain"...

  • CAPSULES ou DOSETTES ?

    04 janvier 2012 ( #torréfaction café club )

    Aujourd'hui, les capsules et les dosettes de cafés sont devenues des produits courants dans le mode de production d'un café. Qu 'appele t'on capsules et dosettes? Quelles sont les différences entre ces produits? La dosette est faite de café,plus ou moins...

  • Cup of excellence . Des cafés d'exception!!!

    19 juin 2012 ( #torréfaction café club )

    De quoi s'agit il ?: La "Cup of Excellence"est la distinction la plus élevée décernée aux cafés d'exception. Ce prix résulte d'une compétition difficile et rigoureuse qui sélectionne le meilleur des meilleurs cafés produit dans un pays donné pour chaque...

  • café club : boutique

    25 novembre 2011 ( #torréfaction café club )

    un espace de dégustation. vente au détail de cafés fins

  • La carte des cafés en dosettes E.S.E

    22 octobre 2011 ( #torréfaction café club )

  • Nespresso, c'est classe...

    18 janvier 2012

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